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后勤科食堂食品花样翻新,更好地服务广大职工

后勤科食堂为了更好的服务全矿职工,近期专门召开了班组长会议,大家出注意拿办法进一步提升饭菜质量,通过大家的共同努力,食堂主副食品种花样更新,饭菜质量有了明显变化,为职工安全生产提供了良好的后勤保障。  

为了让职工午餐更丰盛、吃得更好,各班组分别在饭菜花样品种上下功夫,午餐新增了特色筋饼卷土豆丝、发面饼、包子等主食品种,因为天气逐渐转凉,在秋冬季节特别加大了炖菜品种,麻辣鱼炖豆腐吃起来又香又暖和;炖干豆腐为职工的午餐补充了植物蛋白;茄子炖土豆等炖菜也很受职工的欢迎;暖暖的鸡蛋糕既营养又好吃;尽管猪肉市场价格上浮很大,但后勤科食堂管理人员积极想办法精打细算,积极为广大职工推出肉段等菜肴,做到荤素搭配、营养均衡,通过花样品种的变化,进一步增强了职工食堂的美誉度。